35 ani
Masculin
Bălți
Pentru a vedea datele de contact ale candidatului trebuie să vă înregistrați și să achitați pentru "Acces la baza de CV‑uri".
Despre mine
Молодой уверенный в себе, очень общительный, трудолюбивый, ответственный. Приятной внешности, обладаю способностью лёгкой манипуляции людьми. Слегка гипертрофированное чувство справедливости. Способен быстро учиться и многозадачен. Хорошая дикция, способен поддерживать практически любой разговор. Не конфликтный, лояльный, легко нахожу контакт с незнакомыми людьми.
Участник соревнований по флейрингу, и по миксологии.
Уверенный пользователь ПК
Знание первичной бухгалтерии
Умение работы с персоналом
Проведение тренингов
Составление заявок
Сокращения расходов путем поиска новых поставщиков
Уверенная работа с персоналом
Оптимизация рабочего процесса без потери качества
TOP Competențe
Experiența profesională
Ianuarie 2024 - August 2025
1 an 8 luni
Управляющий
Srl Antonovici Prim
Bălți
- ведение всех документаций
- закупка продуктов
- организация рабочих процессов
- калькуляции и разработка меню
- коммуникация с клиентами
- решение конфликтов
- управление и обучение персонала
Aprilie 2021 - Decembrie 2023
2 ani 8 luni
Управляющий
Srl Didilica-grup, кафе Don Carleone
Bălți
Работа с гостями: Встреча, рассадка, консультирование по меню, бронирование столов, организация банкетов.
Управление персоналом: Инструктаж официантов, барменов и хостес перед сменой, контроль внешнего вида, распределение зон обслуживания, обучение.
Контроль зала: Проверка чистоты, сервировки, освещения и общего уюта перед открытием и в течение смены.
Операционное управление: Решение конфликтных ситуаций, контроль качества блюд, работа с кассой и отчетностью, проверка списаний.
Соблюдение стандартов: Обеспечение соблюдения санитарных норм (СанПиН), пожарной безопасности и дисциплины.
Septembrie 2017 - Decembrie 2020
3 ani 3 luni
Администратор
Кофейня "Rainbow Coffee"
Bălți
Оформление заявок, закупки, работа с персоналом, бухгалтерский учёт, работа с торговыми представителями
Iunie 2011 - Octombrie 2015
4 ani 4 luni
Администратор
Кафе "Посейдон"
Bălți
Работа с гостями: Встреча, рассадка, консультирование по меню, бронирование столов, организация банкетов.
Управление персоналом: Инструктаж официантов, барменов и хостес перед сменой, контроль внешнего вида, распределение зон обслуживания, обучение.
Контроль зала: Проверка чистоты, сервировки, освещения и общего уюта перед открытием и в течение смены.
Операционное управление: Решение конфликтных ситуаций, контроль качества блюд, работа с кассой и отчетностью, проверка списаний.
Соблюдение стандартов: Обеспечение соблюдения санитарных норм (СанПиН), пожарной безопасности и дисциплины.
Mai 2008 - Martie 2010
1 an 10 luni
Бармен
Кафе "Небо"
Bălți
Составление заявок, приготовление кофе, кальянов, коктейлей
Limbi
Română Comunicare
Rusă Fluent
Engleză Mediu
Domeniul dorit
Studii: Medii
Absolvit în: 2009
Лицей им. Н. В. Гоголя
Preferințe pentru job
Programul de muncă
Full-time
Permis de conducere
Categoria: B
Pentru a vedea datele de contact ale candidatului trebuie să vă înregistrați și să achitați pentru "Acces la baza de CV‑uri".